{"id":29810,"date":"2021-06-17T17:57:08","date_gmt":"2021-06-17T15:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/o-novo-normal\/"},"modified":"2022-07-06T12:10:56","modified_gmt":"2022-07-06T10:10:56","slug":"o-novo-normal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/o-novo-normal\/","title":{"rendered":"O novo normal"},"content":{"rendered":"\t\t
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Trabalho remoto, reuni\u00f5es virtuais e busca por solu\u00e7\u00f5es digitais \u2013 essas s\u00e3o apenas algumas experi\u00eancias que se tornaram familiares para a maioria de n\u00f3s nos \u00faltimos meses. A partir dessas novas condi\u00e7\u00f5es de trabalho, as ideias e os projetos dentro da NKG evolu\u00edram \u2013 aqui est\u00e1 uma vis\u00e3o sobre alguns deles.\u00a0<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Devido \u00e0 pandemia, todos os colegas da NKG em todo o mundo tiveram que repensar suas formas de trabalho e experimentar ferramentas digitais como as do Office 365. Na \u00faltima edi\u00e7\u00e3o da NKG Connected, mostramos a voc\u00ea uma vis\u00e3o geral de como a pandemia de Covid-19 afetou os neg\u00f3cios da NKG em cada pa\u00eds. J\u00f6rn Severloh, Group Co-COO, declarou na ocasi\u00e3o que as novas condi\u00e7\u00f5es de trabalho que resultaram da pandemia contribu\u00edram significativamente para uma digitaliza\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida. \u201cEstamos <\/span>caminhando para um cen\u00e1rio de TI mais uniforme e moderno, proveniente da nossa estrutura tradicional altamente diversificada. Para melhorar e harmonizar ainda mais nossa estrutura de dados, muitas mudan\u00e7as e um investimento consider\u00e1vel em nossa infraestrutura de TI ocorrer\u00e3o nos pr\u00f3ximos anos\u201d, afirma Severloh do ponto de vista de hoje.<\/span> \u201cNa minha opini\u00e3o, j\u00e1 nos tornamos muito mais flex\u00edveis em nossos processos\u201d, acrescenta Cyrille N\u00e9garet, Head of NKG\u2019s Group IT. Ele e sua equipe se encarregaram principalmente de organizar os novos caminhos digitais. Voc\u00ea pode ler aqui<\/a> como o departamento de TI lidou com as novas condi\u00e7\u00f5es de trabalho e quais desenvolvimentos foram e ainda est\u00e3o sendo feitos em termos de digitaliza\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>

Mas al\u00e9m dos projetos centralizados coordenados na NG em Hamburgo, muitas empresas do grupo tamb\u00e9m encontraram maneiras criativas de lidar com a pandemia e mudan\u00e7as e desafios relacionados. Acompanhamos tr\u00eas \u201cprojetos\u201d como exemplos para mostrar o potencial e forte compromisso das empresas NKG de emergir da pandemia ainda mais fortes do que antes e desenvolver conceitos para colabora\u00e7\u00e3o futura depois da Covid-19:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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“Estamos <\/span>a caminho de um cen\u00e1rio de TI mais uniforme e moderno, proveniente de nossa estrutura tradicional altamente diversificada. Para melhorar e harmonizar ainda mais nossa estrutura de dados, muitas mudan\u00e7as e um investimento consider\u00e1vel em nossa infraestrutura de TI acontecer\u00e3o nos pr\u00f3ximos anos<\/span>.”<\/p>\n

J\u00f6rn Severloh, COO, Neumann Gruppe<\/h6>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Apresentando um escrit\u00f3rio sem papel<\/h2>\n

Durante as primeiras ondas da pandemia, a NKG Kala Hamburg foi for\u00e7ada a implementar mudan\u00e7as rigorosas de equipes fixas para garantir o distanciamento social e minimizar o risco de infec\u00e7\u00f5es. Isso foi muito desafiador, especialmente para a equipe de log\u00edstica. Mas apesar de todas as incertezas, funcionou e at\u00e9 acelerou o processo em dire\u00e7\u00e3o a um \u201cescrit\u00f3rio sem papel\u201d n\u00e3o apenas para o departamento de log\u00edstica. \u201cO forte crescimento da rede entre os sistemas de log\u00edstica e os sistemas comerciais por meio dos canais de comunica\u00e7\u00e3o digital nos ajudou muito\u201d,<\/em> comenta Christian Rannow, membro da Team Jette na NKG Kala, que \u00e9 respons\u00e1vel pela simplifica\u00e7\u00e3o e digitaliza\u00e7\u00e3o de processos.<\/span> <\/span><\/p>\n

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Por exemplo, eles integraram leitores de c\u00f3digo de barras e um relat\u00f3rio de descarga totalmente digital para permitir a comunica\u00e7\u00e3o sem papel entre a rampa de amostras, incluindo amostragem, e a log\u00edstica. Al\u00e9m disso, a introdu\u00e7\u00e3o bem-sucedida do arquivo eletr\u00f4nico no software aduaneiro permitiu o arquivamento 100% digital dos documentos aduaneiros. O sistema de arquivamento final agora tamb\u00e9m est\u00e1 convenientemente dispon\u00edvel para todos os colegas, independentemente da localiza\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, v\u00e1rias interfaces para clientes foram lan\u00e7adas com sucesso. \u201cTentamos integr\u00e1-las sob o lema ‘dar e receber’ para que os processos no futuro tamb\u00e9m possam ser otimizados com um fluxo de documentos digitalizados\u201d,<\/em> afirma Rannow. Com o despachante principal da Kala, a coloca\u00e7\u00e3o do pedido \u00e9 tratada exclusivamente digitalmente por meio da interface. Outras interfaces com outros despachantes est\u00e3o atualmente em produ\u00e7\u00e3o e devem entrar em opera\u00e7\u00e3o em breve. <\/span> <\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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For\u00e7a Caf\u00e9 Coffee Championship se torna digital\u00a0<\/h2>

Desde 2014, a HRNS do Brasil e a NKG Stockler organizam o \u201cFor\u00e7a Caf\u00e9 Coffee Championship\u201d <\/span>uma vez por ano, um Campeonato de Caf\u00e9s Especiais para incentivar a melhoria da qualidade do caf\u00e9 no Brasil e valorizar o trabalho dos agricultores familiares. Tradicionalmente, o julgamento da competi\u00e7\u00e3o ocorre ao longo de v\u00e1rios dias na Fazenda da Lagoa, a fazenda da NKG no Brasil. Na noite do \u00faltimo dia de julgamento, a fazenda realiza uma festa ao ar livre, onde os finalistas e vencedores s\u00e3o anunciados \u2013 um evento importante para os pequenos produtores brasileiros socializarem e serem recompensados por seus esfor\u00e7os. Mas como organizar tal evento durante uma pandemia mundial? <\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Como o cancelamento do Campeonato n\u00e3o era uma op\u00e7\u00e3o, os organizadores tiveram que repensar o formato e possibilitaram a realiza\u00e7\u00e3o do 7<\/span>\u00ba<\/span> \u201cFor\u00e7a Caf\u00e9 Coffee Championship\u201d no outono de 2020 como um evento virtual com o slogan \u201cvamos fazer acontecer de novo\u201d. Em vez de se reunirem na Fazenda da Lagoa, os jurados puderam se beneficiar do novo Quality Lab Software, \u201cQCS\u201d<\/a><\/span> uma ferramenta desenvolvida pela NKG para inserir coment\u00e1rios e pontua\u00e7\u00f5es. Durante uma cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o on-line ao vivo, os vencedores foram anunciados e depois houve um leil\u00e3o on-line para os lotes vencedores. \u201cSentimos falta do que mais apreciamos no neg\u00f3cio do caf\u00e9, que \u00e9 o contato pessoal, mas fizemos acontecer de novo\u201d,<\/em> diz Alexandre Ferraz, da NKG Stockler, uma das organizadoras do evento. Esperamos que este ano seja poss\u00edvel uma competi\u00e7\u00e3o \u201cpresencial\u201d novamente, mas ainda assim a vers\u00e3o digital seria uma boa op\u00e7\u00e3o.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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O 7\u00ba \u201cCampeonato For\u00e7a Caf\u00e9\u201d foi realizado virtualmente pela HRNS do Brasil e pela NKG Stockler<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Gerra Harrigan, Araceli Mendoza e Daniela Altamirano da InterAmerican Coffee US degustaram e avaliaram os caf\u00e9s do For\u00e7a Caf\u00e9 em seus escrit\u00f3rios locais nos Estados Unidos<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fique saud\u00e1vel para degustar\u00a0\u00a0<\/h2>

N\u00e3o apenas como parte do \u201cFor\u00e7a Caf\u00e9 Coffee Championship\u201d, mas em geral, a degusta\u00e7\u00e3o durante a pandemia tamb\u00e9m se tornou um grande desafio. Portanto, o NKG Quality Service criou o programa de degusta\u00e7\u00e3o remota \u201cStay fit for cupping\u201d, que j\u00e1 apresentamos na \u00faltima edi\u00e7\u00e3o da NKG Connected. Al\u00e9m de oferecer a possibilidade de degustar caf\u00e9s de forma regular e ter a oportunidade de calibrar com outros degustadores, o programa tamb\u00e9m fornece conhecimento sobre diversos fatores que afetam a qualidade e a forma\u00e7\u00e3o do sabor. A equipe do NKG Quality Service produz v\u00eddeos<\/a> para orientar os participantes em suas degusta\u00e7\u00f5es e compartilhar seus conhecimentos com eles.<\/span><\/p>

Depois do primeiro ano de sucesso com o programa \u201cStay fit for cupping Arabica\u201d e mais de 50 usu\u00e1rios, o NKG Quality Service lan\u00e7ou o programa \u201cStay fit for cupping Robusta\u201d em outubro de 2020. \u201cTemos a convic\u00e7\u00e3o de que este produto \u00e9 uma excelente ferramenta de forma\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 para a situa\u00e7\u00e3o atual, mas tamb\u00e9m para o futuro\u201d,<\/em> afirma Gloria Pedroza, Head of NKG Quality Service.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\tBritta Winkgens\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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O programa \u201cStay fit for cupping Robusta\u201d foi lan\u00e7ado em outubro de 2020.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Trabalho remoto, reuni\u00f5es virtuais e busca por solu\u00e7\u00f5es digitais \u2013 essas s\u00e3o apenas algumas experi\u00eancias que se tornaram familiares para a maioria de n\u00f3s nos \u00faltimos meses. A partir dessas novas condi\u00e7\u00f5es de trabalho, as ideias e os projetos dentro da NKG evolu\u00edram \u2013 aqui est\u00e1 uma vis\u00e3o sobre alguns deles.\u00a0<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeia mais \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tNKG Roaster Day 2021: Encontros reais em um ambiente virtual\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Apesar das restri\u00e7\u00f5es da Covid-19, os clientes e funcion\u00e1rios da NKG encontraram uma maneira de discutir importantes desenvolvimentos do mercado no \u201cNKG Roaster Day 2021\u201d. Pela primeira vez, o evento aconteceu em um ambiente virtual \u2013 uma experi\u00eancia desafiadora e inspiradora ao mesmo tempo.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeia mais \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tNKG’s Group IT: De tr\u00e1s das cortinas para os holofotes\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Voc\u00ea j\u00e1 notou que desde o in\u00edcio da pandemia, os colegas do Group IT provavelmente est\u00e3o entre as pessoas com quem voc\u00ea falou com mais frequ\u00eancia? Nos \u00faltimos meses, o NKG Group IT contribuiu significativamente para manter as opera\u00e7\u00f5es em funcionamento. Leia mais sobre a equipe e suas principais \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeia mais \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trabalho remoto, reuni\u00f5es virtuais e busca por solu\u00e7\u00f5es digitais \u2013 essas s\u00e3o apenas algumas experi\u00eancias que se tornaram familiares para a maioria de n\u00f3s nos \u00faltimos meses. A partir dessas novas condi\u00e7\u00f5es de trabalho, as ideias e os projetos dentro da NKG evolu\u00edram \u2013 aqui est\u00e1 uma vis\u00e3o sobre alguns deles.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":25968,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[285],"tags":[334],"class_list":["post-29810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-focus-pt-br","tag-issue35-pt-br"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29810"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29810\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}