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TradeLens: Resolvendo dificuldades complexas com uma plataforma enxuta
Imagine muito papel sendo usado e jogado fora, pessoas documentando manualmente dados de Hamburgo para Honduras e mensageiros entregando documentos em todo o mundo causando atrasos e custos elevados. Em algum lugar no meio disso você encontra Kay Lohse, Managing Director ICL (ou qualquer outra pessoa que trabalhe na gestão da cadeia de fornecimento de café), pensando que em nossa era digital deve haver uma maneira mais fácil de descobrir onde está seu café.
Quando em 2020 a pandemia mudou não só nosso cotidiano, mas também a economia global, 20% da demanda passou do primeiro semestre para o segundo semestre. As companhias marítimas não tinham navios e contêineres suficientes e não conseguiam atender a essas altas demandas. Os portos de destino estavam congestionados, criando tempos de espera ainda maiores. Além dessas questões, distúrbios políticos e climáticos globais afetaram negativamente as circunstâncias, por exemplo, com Trump e suas decisões sobre comércio e impostos, o Brexit na Grã-Bretanha ou os furacões em Honduras. Os resultados foram, em geral, custos crescentes relacionados à cadeia de fornecimento e enormes atrasos. Muitos desses problemas têm o mesmo histórico: diferentes participantes usam diferentes sistemas de TI e não têm uma padronização de comunicação. Por meio de documentos análogos e manipulação de dados, não há visibilidade possível dos eventos de transporte e o fluxo de dados é extremamente ineficiente. “A pandemia agravou os problemas existentes, impulsionou massivamente a digitalização e nos mostrou mais uma vez que há a necessidade de uma solução digital consistente para todos os participantes envolvidos na cadeia de fornecimento de café”, descreve Lohse, “e estar informado sobre cada passo da jornada do café, aproveitar a digitalização e gerenciar assim a cadeia de fornecimento de café de forma proativa é mais importante do que nunca.”
É por isso que o interesse da ICL em uma ferramenta que corresponda às necessidades da empresa começou a surgir ainda mais cedo do que a pandemia atingiu a indústria. “Nós, da NKG, temos que ser pioneiros e, para isso, basta começar em algum momento”, afirma Lohse. Em 2019, a ICL começou a testar a plataforma TradeLens, uma ferramenta de software inventada pela IBM e pela Maersk Line, um dos principais participantes internacionais no transporte marítimo. A plataforma TradeLens combina tecnologias de última geração, como blockchain para a melhor segurança de dados possível, com funcionalidade prática. A plataforma oferece duas abordagens importantes para enfrentar alguns dos principais pontos problemáticos da cadeia de fornecimento de café: Em primeiro lugar, ela facilita o acompanhamento de cada evento de transporte de cada parte interessada envolvida na cadeia de fornecimento de café de forma transparente. Em segundo lugar, a plataforma TradeLens permite o tratamento digital de documentos e dados e permite a digitalização de toda a cadeia de fornecimento. As partes envolvidas serão conectadas a uma plataforma e se beneficiarão das informações, dados e documentos disponíveis.
Por cerca de 18 meses, a ICL validou muitos casos diferentes com a plataforma TradeLens e foi fácil envolver os primeiros parceiros. A implementação e a integração já estão concluídas com a Becamo, NKG Stockler, Bernhard Rothfos, Ibero Uganda, Berindo Jaya, Neumann Gruppe Vietnam e Bero Coffee Singapore. Embora seja um pouco trabalhoso se conectar à plataforma, as empresas estavam convencidas de que as vantagens superam as dificuldades para todos os envolvidos. No momento, a ICL está montando um workshop para implantar a plataforma TradeLens em toda a NKG. O workshop não será projetado apenas para novos participantes, mas também para todos que trabalham com a plataforma TradeLens nos últimos meses. As primeiras impressões e feedbacks serão usados para desenvolver a plataforma de forma iterativa e personalizá-la ainda mais para as necessidades da NKG. “Graças às informações em tempo real, poderemos gerenciar proativamente a cadeia de fornecimento”, afirma Lohse. “Com isso, melhoraremos os serviços para os clientes e facilitaremos a todas as partes interessadas a melhoria da flexibilidade e confiabilidade de sua cadeia de suprimentos. Além disso, a plataforma TradeLens oferece ainda mais oportunidades para projetos futuros. A transparência ganha cada vez mais importância e é, por exemplo, a base para o cálculo da pegada de carbono de toda a nossa cadeia de fornecimento de café. Então ainda há muitos assuntos empolgantes por vir.”
Que a desigualdade entre brancos e negros americanos nos EUA ainda é imensa ficou claramente demonstrado pelos incidentes e protestos dos últimos meses. Infelizmente, a indústria cafeeira dos EUA não é exceção. A situação não pode ser encoberta: Os negros americanos vivenciam a maior lacuna em empregos e funções de tomada de decisão.
O NKG Quality Service, com o apoio da equipe de desenvolvimento de TI do México, desenvolveu uma nova forma de falar sobre a qualidade do café: o NKG Quality Control System permite uma comunicação mais fácil, encontrando o equilíbrio entre padronização e flexibilidade.
Por mais de 20 anos, a Nestlé foi uma das principais clientes da ECC no México. Agora uma nova fábrica da Nestlé construída ao lado da ECC possibilita outras oportunidades de colaboração no futuro.
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