Incluso antes que la crisis del Covid-19 empeorara los problemas ya existentes en el área logística, la Junta Directiva de NKG había decidido un proyecto excepcional: iniciar la digitalización de varios de los pasos de la cadena de suministro del café. Con la ayuda de ICL (Internationale Commodity Logistik), se inició la implementación de la plataforma «TradeLens». TradeLens ofrece la transparencia de saber dónde se encuentra el café en todo momento y permite la gestión digital de datos y documentos.

Los incidentes y protestas de los últimos meses no han hecho más que demostrar la profunda desigualdad que aún existe entre blancos y negros en los Estados Unidos. Lamentablemente, la industria estadounidense del café no es la excepción. Es una situación que no se puede ocultar: los estadounidenses de raza negra enfrentan la mayor brecha en materia laboral y puestos con toma de decisiones.

NKG Quality Service, con el apoyo del equipo de desarrollo informático en México, desarrolló una nueva manera de hablar acerca de la calidad del café: NKG Quality Control System nos permite una comunicación más fácil mediante el equilibrio entre estandarización y flexibilidad.