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ECC & Nestlé:
Años de cooperación,
Nuevas posibilidades conjuntas
ECC & Nestlé:
Años de cooperación,
Nuevas posibilidades conjuntas
Con gran cantidad de conocimientos gracias a muchos años de experiencia, ECC es uno de los principales proveedores de Nestlé en México. Si bien ECC se encuentra en su sede de Veracruz desde hace más de 20 años, Nestlé acaba de construir una innovadora planta de producción en el primer trimestre de 2021 – la cual se encuentra coincidentemente en las inmediaciones directas. La nueva planta es capaz de procesar 20,000 toneladas de café verde al año y cuenta con tecnología de vanguardia que emplea energía verde siempre que sea posible para ayudar a mejorar su sostenibilidad. Que Nestlé se encuentre ahora tan cerca de ECC crea nuevas oportunidades para fortalecer una conexión que ya existía entre ambos socios comerciales. ECC se ha comportado como un vecino servicial desde el comienzo: cuando Nestlé tuvo problemas al inicio de sus operaciones para recibir el café de sus otros proveedores, ECC les ayudó a colocar los sacos industriales en paletas adecuadas para que pudieran almacenar el café.
«En ECC tenemos la oportunidad de crear una ventaja competitiva frente a todos los demás proveedores en México, simplemente por el hecho de estar tan cerca del punto de entrega – mediante una logística más rápida, tiempos de respuesta más cortos y menores costes de envío».
Además de esta amigable bienvenida, la cercanía de ambas compañías tiene mucho potencial para ECC y Nestlé. Para que el modelo Just-in-Time funcione, Nestlé necesita proveedores confiables que entiendan a la perfección la cadena de suministro, que ofrezcan servicios logísticos ágiles y que permitan una perfecta sincronización de los pedidos de mercancías. Es aquí donde ECC entra en juego. ECC puede brindar almacenamiento, cuenta con mucha experiencia en servicios logísticos y se encuentra tan cerca que puede ofrecer precios y tiempos de entrega insuperables – las cualidades ideales para el modelo Just-in-Time de Nestlé. Para Nestlé, esto significa menos trabajo, menos costes gracias al ahorro en penalidades por retraso; disponer de las entregas más rápidas y económicas posibles, además de beneficiarse la amplia experiencia en servicios logísticos de ECC. «En ECC tenemos la oportunidad de crear una ventaja competitiva frente a todos los demás proveedores en México, simplemente por el hecho de estar tan cerca del punto de entrega – mediante una logística más rápida, tiempos de respuesta más cortos y menores costes de envío».
Los denominados envíos «Just-in-Time» son una estrategia logística donde las mercancías se transportan a lo largo de la cadena de suministro en el último momento posible, justo antes de que se necesiten para el siguiente proceso. El objetivo es contar exactamente con la cantidad necesaria de mercancías. De esta manera, las compañías pueden reducir enormemente los costes de almacenamiento y los retrasos.
Junto con Rothfos Corporation, ECC ya implementó anteriormente para Nestlé un inventario gestionado por proveedor (VMI, por sus siglas en inglés), el cual funcionó a la perfección para todos los involucrados. ECC se encargó de la importación del café vendido por Rothfos Corporation y lo guardó en sus almacenes para despacharlo posteriormente a Nestlé.
Queda mucho por explorar sobre esta gran oportunidad para ECC y Nestlé. Ambos están viendo cómo afianzar su relación, analizando las posibilidades de colaboración disponibles y esperamos que puedan empezar a aprovechar de las ventajas que se presentan para ambas compañías en el futuro cercano.
Acompañe a Andrey Elson, CEO de KLD, a través de las nuevas instalaciones y comparta su pasión por el café y su nuevo «Hogar del Café». “Home of Coffee is realized as informational and infrastructural project which helps its inhabitants to increase sales and expertise and make coffee closer to clients and consumers.”
En 2020, NKG Stockler trasladó su sede principal de Santos a Varginha, Brasil, conocida como el “corazón del café”. Junto a los almacenes, que han sido renovados utilizando las tecnologías más avanzadas para líneas de producción y gestión de inventarios, se encuentra la nueva área de oficinas que se terminó de construir poco antes de publicación de la edición anterior de NKG Connected en diciembre de 2020. A comienzos de este año, el equipo ya se había instalado en la nueva sede.
Últimamente, muchos aniversarios tuvieron que celebrarse digitalmente. Las celebraciones por el vigésimo aniversario de International Coffee Partners (ICP) el 15 de junio no fueron la excepción. Durante el evento en línea “¡Enfoque en las personas! Cómo el sector cafetero puede garantizar la subsistencia de las pequeñas familias agricultoras”, los participantes analizaron el pasado y el futuro de las labores de ICP.
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