Nicolas Rueda Latiff acaba de unirse a NKG como CEO de Neumann Gruppe USA el 1 de octubre. NKG ya había cruzado su camino profesional en varias ocasiones: Primero, mientras trabajaba en FNC. Luego, como un “competidor amistoso”. La carrera de Nicolas en el mundo del café comenzó en los Países Bajos, donde trabajó como aprendiz en The Mild Coffee Company. Recibió una formación «a la antigua» e hizo de todo un poco, como preparar faxes que, sí, eran muy comunes en ese entonces, y también café – lo cual le hizo aprender a apreciar la diversidad de los granos de café verde en el laboratorio. Más adelante, le asignaron los clientes de café liofilizado de Francia & Bélgica. Se dio cuenta por primera vez que se estaba obsesionando con el café porque su cerebro no pensaba en otra cosa que no fuera café. Su pasión por el producto se desarrolló aún más cuando visitó por primera vez un país productor: Colombia. «Pese a que nací en Colombia, estar en las plantaciones de café como parte de mi trabajo fue un gran descubrimiento: conocer las historias y rostros detrás del producto, directamente de los productores en el campo, me hizo darme cuenta que llevaba el café en las venas. 23 años más tarde, aún sigue allí». A Nicolas le gusta que en NKG estamos dedicados únicamente al café, así como el reto de mantenerse competitivo mediante agilidad, conocimiento y pasión. Pese a que aún no ha tenido la oportunidad de trabajar mucho tiempo junto a sus colegas al momento de redactar esto, la mezcla de experiencia, tradición y rostros nuevos y jóvenes le parece prometedora.
