THE HUMAN TOUCH

Entrevista con

Tom Gammer & Gerrit Krueger

THE HUMAN TOUCH

Entrevista con

Tom Gammer & Gerrit Krueger

En el verano de 2021, se produjo un cambio en la gerencia de InterAmerican Coffee UK en Londres (IAC): Gerrit Krüger, quien previamente trabajaba para IAC en Hamburgo, y Tom Gammer, quien ya trabajaba para IAC UK, fueron designados como Co-Managing Directors. Por su parte, Neil Barwick, el Managing Director previo, también asumió un nuevo desafío como COO de IAC en Nueva York. Tom Gammer inició su carerra en NKG en octubre de 2005 como Back Office Administrator y se unió a InterAmerican Coffee en mayo de 2011 como Trader/Quality Controller. Gerrit Krüger se unió a NKG en 2009. Después de una pasantía en InterAmerican Coffee en Hamburgo, asumió el cargo de Specialty Trader y fue ascendido a Senior Trader en enero de 2018. Estamos muy emocionados por tener la oportunidad de conocerlos mejor en la presente edición de NKG Connected.

¿Cómo se relaja mejor después de un largo día de trabajo?

Tom Gammer

Una botella helada de sidra Sandford Orchards mientras veo jugar a uno de mis equipos de fútbol, Chelsea, West Ham, Leyton Orient (3 equipos ¡es complicado!)

Gerrit Krueger

En verano, a menudo me subo a la motocicleta y me voy de paseo siempre que tengo el tiempo – las motocicletas son mi gran pasión y la mejor manera de desconectarme, ya sea manejando, preparando las motos para la siguientes competiciones o viendo carreras en la TV. Pero también disfruto salir a correr y los deportes en general, tocar la batería, cocinar y encontrarme con amigos después del trabajo.

¿Qué es lo que más le agradece a la vida?

Tom Gammer

Familia & amigos por encima de todo

Gerrit Krueger

El tener una magnífica familia y un grupo de amigos cercanos y de toda la vida en quienes siempre puedo confiar. Y el haber tenido la posibillidad de viajar a tantos lugares emocionantes, tanto por cuenta propia o como durante viajes a orígenes de café.

¿Cómo prepara su café en casa (cápsulas, pads, filtro, cafetera automática)?

Tom Gammer

Cafetera de goteo Moccamaster

Gerrit Krueger

Por lo general, en casa tomo café negro filtrado con una Hario V60.

¿Qué le hace reír a carcajadas?

Tom Gammer

Observar a las personas en Londres puede resultar SUMAMENTE divertido

Gerrit Krueger

Momentos divertidos del día a día, la buena comedia y la sátira, las cosas raras de la vida.

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Tom Gammer & Gerrit Krueger

¿Qué es lo más importante en su lista de cosas por hacer antes de morir y por qué?

Tom Gammer

Ver a Inglaterra en la final de la Copa Mundial junto a mi padre, quien recuerda cada minuto de la victoria de Inglaterra en 1966

Gerrit Krueger

No tengo una lista así, pero me encantaría viajar de nuevo a Sudáfrica con mi novia. También me gustaría asistir al «TT Isla de Man» – una de las competiciones motociclísticas más emblemáticas – por ahora, tan solo como espectador, pero quién sabe.

Acerca de Gerrit Krueger

NOMBRE

Gerrit Lennart Krueger

FECHA DE NACIMIENTO

6 de mayo de 1987

COMPAÑÍA

InterAmerican Coffee Ltd.

CIUDAD Y PAÍS DE RESIDENCIA

Londres, Reino Unido

PUESTO/DEPARTAMENTO

Co-Managing Director

PRIMER DÍA EN NKG

1 de diciembre de 2009

¿Cómo se siente en esto momento?

¿Qué es lo que piensa cuando se da cuenta de que se acabó el café antes de poder beber la primera taza del día?

¿Qué tipo de bebedor de café es usted?

Mueva su cursor por encima de los círculos o haga clic en ellos para ver las respuestas de Gerrit.

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¿Cuándo fue su primera visita a Londres y por qué viajó allí?

En 2008, justo antes de comenzar mi pasantía, para encontrar un departamento para esos seis meses.

¿Qué es lo que más le gusta de Londres?

Ese aire especial que tiene Londres – nunca es aburrido, siempre ocurren tantas cosas y siempre hay tanto para hacer, me encantan los mercados (de comida), la escena musical, las áreas no tan famosas que aún sigo explorando y, por supuesto, los excelente bares británicos.

¿En qué se diferencia de la vida en Hamburgo?

Es mucho más activo, más grande, más ruidoso, pero también más sociable. Lo que me gusta es que siempre ves a la gente reunirse en un bar después del trabajo antes de irse a casa.

¿Qué extraña de vivir en Alemania?

Las panaderias alemanas. Y la Autobahn alemana.

¿Cuándo y cómo conoció por primera vez al Sr. Gammer?

Probablemente hace 10 años, poco después de que ambos empezamos a trabajar en IAC. Creo que en el show ‘Caffe Culture’ en Londres.

¿Recuerda alguna experiencia en particular que haya compartido con el Sr. Gammer?

Un par de divertidas noches de copas a lo largo de los años, así como su visita a Hamburgo para el tradicional paseo en el bote “TH-Verein” (asociación de compañías comercializadoras de café en Hamburgo) hace algunos años.

¿Qué piensa que el Sr. Gammer debería incluir en su lista de cosas por hacer al visitar Hamburgo?

Probablemente ya ha hecho más cosas de las que uno debería hacer al visitar Hamburgo, pero siempre recomiendo una parrillada con unos tragos en la playa Elbstrand, pasear en canoa por el río Alster y comer ‘Labskaus’.

¿Qué le desea al Sr. Barwick durante su permanencia en los Estados Unidos?

¡Mucha diversión y mucho éxito!

Acerca de Tom Gammer

NOMBRE

Thomas Gammer

FECHA DE NACIMIENTO

22 de noviembre de 1986

COMPAÑÍA

InterAmerican Coffee Ltd.

CIUDAD Y PAÍS DE RESIDENCIA

Londres, Reino Unido

PUESTO/DEPARTAMENTO

Co-Managing Director

PRIMER DÍA EN NKG

Setiembre de 2005 con TRX Futures Ltd (hoy Stone X London)

¿Qué fue lo que más le gustó de Hamburgo las veces que estuvo allí?

Me encanta el muelle alrededor de Hafencity – de mis primeras visitas, siempre recuerdo la interminable construcción de la Elbphilharmonie – hoy luce impresionante y espero poder visitarla algún día.

¿Qué es lo que más le gusta de vivir en Londres?

La sociedad & el ambiente multiculturales – ya sea curry en Brick Lane o pan bao en Chinatown. Siempre hay algo para todos.

¿Cuándo y cómo conoció por primera vez al Sr. Krüger?

¡En mi primer día en IAC! Gerrit vino a Londres para ayudar a Neil Barwick en una exhibición comercial – Recuerdo que me pareció buenísima.

¿Recuerda alguna experiencia en particular que haya compartido con el Sr. Krüger?

Muchas cervezas compartidas, pocos recuerdos – signo de que nos divertimos mucho.

¿Qué piensa que el Sr. Krüger debería incluir en su lista de cosas por hacer al vivir en Londres?

Explorar cada rincón que Londres tiene para ofrecer, al norte, sur, este y oeste – uno puede pasar aquí toda su vida y nunca terminar de explorarla – te sorprende constantemente.

¿Qué le desea al Sr. Barwick durante su permanencia en los Estados Unidos?

Que haya enseñado a todos en IAC USA cómo usar bien la jerga rimada cockney.

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