Was ist Eure seltsamste\/beste\/schlimmste Covid-19-Gewohnheit (wenn Euer t\u00e4gliches Leben davon beeinflusst war)? <\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>

Die seltsamste \u2013 niemanden ber\u00fchren (Brasilianer ber\u00fchren und umarmen sich gerne und sch\u00fctteln gerne die H\u00e4nde).<\/p>

Die beste \u2013 Schuhe ausziehen, bevor ich das Haus betrete (diese Angewohnheit hatte ich schon vor Covid-19).<\/p>

Die schlimmste \u2013 die meiste Zeit Masken tragen.<\/p>

Nicolaus Fallmeier<\/h3>

Ich nehme an, die Pandemie hat das Leben von uns allen beeinflusst. In meinem Fall hat mir das vermehrte Homeoffice erlaubt, das Familienleben viel mehr zu genie\u00dfen als vorher.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Was sollte in Eurem K\u00fchlschrank nie fehlen? Hat sich durch Covid etwas daran ge\u00e4ndert? <\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>

Fleisch und K\u00e4se. Als die ersten Nachrichten \u00fcber Covid kamen und niemand wusste, was passieren k\u00f6nnte, habe ich ein paar Salamis und K\u00e4se gekauft, um f\u00fcr einen m\u00f6glichen Lockdown ger\u00fcstet zu sein.<\/p>

Nicolaus Fallmeier<\/h3>

Senf.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Wie macht Ihr Euren Kaffee zu Hause (Kapseln, Pads, Filter, Kaffeevollautomat)? <\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>

Frisch gemahlen und gefiltert. So kann man einen guten Kaffee schon vor dem Trinken genie\u00dfen.<\/p>

Nicolaus Fallmeier<\/h3>

French Press.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Wie habt Ihr Eure Liebe zum Kaffee entdeckt? <\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>\n

Ich bin auf einer kleinen Kaffeefarm aufgewachsen. Ich erinnere mich, dass ich als Kind in den Winterferien (Juni\/Juli) immer auf der Farm meiner Familie war, und zwar w\u00e4hrend der Erntezeit. So entwickelte sich meine Leidenschaft f\u00fcr Kaffee, auch wenn ich da noch nicht wusste, aus welchem Grund ich in meiner freien Zeit dort war.
Ich habe mit 7 Jahren einen Kaffeebaum gepflanzt.<\/p>\n

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Nicolaus Fallmeier<\/h3>\n

Als ich w\u00e4hrend meines Sch\u00fcleraustauschjahres in Mexiko Kaffee als Rohprodukt und Pflanze kennenlernte.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Wie lange arbeitet Ihr schon bei der NKG und in welchen Positionen? <\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>

Ich habe das Vergn\u00fcgen, seit 13 Jahren f\u00fcr die NKG zu arbeiten. Als Trainee von 2008 bis 2009 und als Mitarbeiter in der Qualit\u00e4tsabteilung von 2009 bis 2012. Seit Mitte 2012 arbeite ich in der Handelsabteilung.<\/p>

\u00a0<\/p>

Nicolaus Fallmeier<\/h3>

Seit 2010, wobei ich zun\u00e4chst als Trainee die Hamburger Unternehmen kennengelernt habe und anschlie\u00dfend nach Brasilien zu Stockler gegangen bin \u2013 erst in die Qualit\u00e4t und dann f\u00fcr vier Jahre in den Handel. Danach war ich bei BR f\u00fcr das Brasilien-Buch verantwortlich. Diesen Monat beende ich meine Zeit bei BR und freue mich auf neue Aufgaben bei der NG Hamburg.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Was gef\u00e4llt Euch an der Arbeit f\u00fcr die NKG\/mit Eurem Team am besten?<\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>

Die M\u00f6glichkeiten, die die NKG bietet, neue Dinge im Kaffeegesch\u00e4ft zu erlernen.<\/p>

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Nicolaus Fallmeier<\/h3>

Vertrauen: Durch mein erworbenes Fachwissen und meine F\u00e4higkeiten bekomme ich das Vertrauen entgegengebracht, eigenverantwortlich Entscheidungen treffen zu k\u00f6nnen.<\/p>

Das funktioniert nat\u00fcrlich nur, wenn man mit einem Team von Fachleuten zusammenarbeitet, die bereit sind, die ausgearbeitete Strategie zu hinterfragen. Bei BR genie\u00dfe ich wie schon zuvor bei Stockler die Zusammenarbeit mit den vielen netten und freundlichen Kollegen in allen Abteilungen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Diesen Sommer hoffe ich, dass ich in der Lage sein werde,\u2026 <\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Alexandre Ferraz<\/h3>

Wenn Ihr den europ\u00e4ischen Sommer meint, dann in Deutschland zu leben \ud83d\ude0a (durch Covid sind einige Herausforderungen zu meistern, um das zu schaffen).<\/p>

\u00a0<\/p>

Nicolaus Fallmeier<\/h3>

… meine neue Position bei der NG erfolgreich anzutreten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tInterview mit Alexandre Ferraz und Nicolaus Fallmeier\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t

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Als Alexandre Ferraz 2010 f\u00fcr ein Traineeprogramm bei IAC und BR nach Hamburg kam, wollte er die Zeit unter anderem f\u00fcr einen intensiven Deutschkurs nutzen. Nicolaus Fallmeier, der 2006 in Brasilien studiert hatte und sein Portugiesisch weiter \u00fcben wollte, freute sich sehr \u00fcber den brasilianischen Kollegen \u2013 und so lernten sich die beiden erstmals kennen.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tWeiterlesen \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tMit kleinen Schritten gro\u00dfe Ver\u00e4nderungen ansto\u00dfen: NKG PACE\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t

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Dass in den USA die Ungleichheit zwischen Wei\u00dfen und Schwarzen Amerikanern immer noch immens ist, haben die Vorf\u00e4lle und Proteste der letzten Monate sehr deutlich gezeigt. Leider bildet die US-amerikanische Kaffeeindustrie hier keine Ausnahme. An der Situation l\u00e4sst sich nichts besch\u00f6nigen: Schwarze Amerikaner erfahren hinsichtlich Besch\u00e4ftigung und Entscheidungspositionen die st\u00e4rksten Diskrepanzen.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tWeiterlesen \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tWie l\u00e4sst sich Individualit\u00e4t standardisieren?: NKG Quality Control System\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t

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NKG Quality Service hat mit Unterst\u00fctzung des IT-Entwicklungsteams in Mexiko die Art und Weise ver\u00e4ndert, wie wir \u00fcber die Qualit\u00e4t von Kaffee sprechen: Das NKG Quality Control System erm\u00f6glicht eine einfachere Kommunikation, da es eine ausgeglichene Balance zwischen Standardisierung und Flexibilit\u00e4t findet<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tWeiterlesen \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Als Alexandre Ferraz 2010 f\u00fcr ein Traineeprogramm bei IAC und BR nach Hamburg kam, wollte er die Zeit unter anderem f\u00fcr einen intensiven Deutschkurs nutzen. Nicolaus Fallmeier, der 2006 in Brasilien studiert hatte und sein Portugiesisch weiter \u00fcben wollte, freute sich sehr \u00fcber den brasilianischen Kollegen \u2013 und so lernten sich die beiden erstmals kennen.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":25959,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[281],"tags":[335],"class_list":["post-29460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-the-human-touch-de","tag-issue35-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29460\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archive-insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}