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Dass in den USA die Ungleichheit zwischen Weißen und Schwarzen Amerikanern immer noch immens ist, haben die Vorfälle und Proteste der letzten Monate sehr deutlich gezeigt. Leider bildet die US-amerikanische Kaffeeindustrie hier keine Ausnahme. An der Situation lässt sich nichts beschönigen: Schwarze Amerikaner sind hinsichtlich Beschäftigung und Positionen mit Verantwortung im Arbeitsmarkt mit den größten Nachteilen konfrontiert.
Die Neumann Kaffee Gruppe (NKG) hat sich schon immer für die Produzenten und für all diejenigen eingesetzt, die innerhalb der Kaffee-Lieferkette die meiste Unterstützung benötigen. Diese Thematik ging jedoch über bisher adressierte Themen hinaus und das Bedürfnis der Neumann Gruppe USA (NGUS) sich damit auseinanderzusetzen, war dementsprechend groß. Auch wenn beispielsweise eine Spende eine Option gewesen wäre, würde diese der Relevanz der Thematik nicht gerecht. Daher haben wir eine gut durchdachte Möglichkeit gefunden, uns einzubringen: Wir haben uns Gedanken darüber gemacht, wie die NKG eine individuellere, nachhaltigere Antwort liefern könnte, und fast auf den Tag genau ein Jahr später haben wir das Projekt NKG PACE (Neumann Kaffee Gruppe Partnership to Advance Coffee Equity) vorgestellt.
NKG PACE ist ein Kooperationsprojekt, das auf der engen Zusammenarbeit zwischen der NKG und dem CCRE basiert.
NKG PACE ist ein einjähriges Schulungsprogramm zur Qualitätskontrolle. Es wird ab Mai 2022 in den Büros der Rothfos Corporation, von InterAmerican Coffee und von Atlas Coffee Importers durchgeführt. Die US-amerikanische Kaffeeindustrie ist in vielerlei Hinsicht sehr heterogen, Schwarze Amerikaner sind jedoch extrem unterrepräsentiert. Mit NKG PACE und der Ausbildung wollen wir drei Schwarzen Amerikanern einen Brancheneinstieg in angesehene Positionen ermöglichen. Wir erhoffen uns damit längerfristig, die Zahl der Schwarzen Fachleute in der Branche und in unseren eigenen Teams zu erhöhen – und uns alle dazu herauszufordern, weiterzulernen und fachlich und persönlich zu wachsen.
Im Juni letzten Jahres reagierte David M. Neumann auf einen offenen Brief von Phyllis Johnson, Mitbegründerin von BD Imports, in dem sie an die Führungskräfte der Kaffeeindustrie appellierte, aktiv zu werden und sich für eine gerechtere Branche einzusetzen. Die beiden tauschten sich aus und kurz darauf organisierte Phyllis die Coffee Coalition for Racial Equity (CCRE), eine Non-Profit-Organisation, die mit Freiwilligen arbeitet und das Ziel verfolgt, die Branche vielfältiger und gerechter zu gestalten.
NKG PACE wurde in enger Zusammenarbeit mit dem CCRE entwickelt. Frau Johnson und Herr Neumann sind Co-Vorsitzende des Vorstands von NKG PACE und die zahlreichen Komitees, die vom Lehrplan bis hin zum Branding und Bewerbungsprozess bei der Gestaltung des Programms geholfen haben, setzen sich aus Mitarbeitern von NGUS und Freiwilligen des CCRE zusammen. Nach dem ersten Jahr seines Bestehens wird das Programm für Sponsoren aus der Kaffeeindustrie geöffnet, die dazu eingeladen sind, finanzielle Mittel oder auch weitere Bildungsangebote beizusteuern.
Das Engagement von NGK PACE erfährt darüber hinaus namhafte Unterstützung: Auch das weltweit renommierte Coffee Quality Institute (CQI) ist am Lehrplan des Programms beteiligt.
„Die notwendige und längst überfällige Arbeit zur Schaffung von Chancengleichheit für Schwarze Amerikaner in der Kaffeeindustrie kann nur mithilfe von Partnerschaften und Aufklärung vorangebracht werden. Das CCRE freut sich sehr über die Partnerschaft mit einem Branchenführer wie der NKG“, kommentiert Phyllis Johnson. „Die Schwarzen Menschen sind das Fundament, auf dem die Industrie steht – Menschen voller ungenutzter Ideen und Leidenschaften, die noch auf ihre Verwirklichung warten. Unsere Arbeit beschleunigt den Fortschritt bei dem Aufbau einer inklusiveren Branche und sie erschließt Möglichkeiten, mit denen wir unsere Herausforderungen besser meistern können. Ich ermutige alle Interessierten dazu, sich zu bewerben.“
Es werden jedes Jahr drei NKG PACE-Partner eingestellt und in verschiedenen Büros von NGUS tätig sein. Das Programm beginnt mit einer intensiven und spannenden Orientierungswoche in der Zentrale von NGUS in Hoboken, New Jersey (USA). Im Anschluss daran werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf die jeweiligen Standorte verteilt.
Der Schwerpunkt liegt auf der Qualitätskontrolle. Am Ende des Programms werden die Partner gut darauf vorbereitet sein, die Q-Grader-Prüfung abzulegen, wenn sie dies möchten. Sie werden zudem auch eine gewisse Zeit in den verschiendenen Abteilungen von NGUS verbringen, damit sie die anderen Fachbereiche innerhalb des Imports kennenlernen und ein umfassenderes Verständnis der Lieferkette erhalten.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer lernen, wie man ein Qualitätskontrolllabor betreibt und organisiert: wie man die Proben röstet und wie man sie cuppt. Sie erfahren, wie man das Cupping vorbereitet und wie eine Probenbibliothek gepflegt wird, und sie lernen, die jährlichen Kaffeeangebote aus aller Welt sowie das gesamte Qualitätsspektrum zu bewerten. Die Erfahrungen werden durch den vorbereiteten Lehrplan, die praktische Arbeit als Assistenz der Qualitätskontrollmanager und das breite Wissen der Kollegen der NKG vermittelt. Diese Expertise hoffen wir im Laufe des Jahres in Form von Videoanrufen einbinden zu können.
Nach Abschluss des Programms werden die Partner von NGUS, von der NKG und von dem CCRE bei der Suche nach Stellen unterstützt, die am besten ihren jeweiligen Fähigkeiten und persönlichen Interessen entsprechen. Wir hoffen, dass die NKG PACE-Partner mit den Jahren und mit zunehmender Reputation des Projekts von der Branche als höchst begehrte Kandidaten geschätzt werden.
David M. Neumann und Phyllis Johnson haben sich während eines Webinars des CCRE am 17. Juni 2021, das von Michelle Johnson von The Chocolate Barista moderiert wurde, intensiv über NKG PACE ausgetauscht.
Viel Spaß beim Ansehen des Videos!
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