Der erste Veranstaltungsteil endete mit einem Ausblick von Ana Wilks auf mögliche Angebots- und Nachfrageszenarien, der große Defizite und große Lagerbestände vorhersagte. Anschließend wurden im zweiten Teil der Veranstaltung aktuelle Herausforderungen innerhalb der Lieferkette und Schwerpunktthemen der NKG diskutiert.

Justin Schulze-Smidt, Group CFO, informierte über das Marktumfeld im Bereich Trade & Commodity Finance. Darauf folgte eine Präsentation von Kay Lohse, ICL Internationale Commodity Logistik, und Frederic Hofsommer, Bernhard Rothfos, über pandemiebedingte Herausforderungen in der Schifffahrt. Sie stellten zudem TradeLens, eine digitale Lösung für mehr Transparenz in der Lieferkette und verbesserte Dienstleistungen, vor. Abschließend berichtete Catalina Eikenberg, Head of Sustainable Business Unit, Neumann Gruppe, über Herausforderungen und Chancen im Bereich des Responsible Sourcing. Um eine lebendige Diskussion unter den Teilnehmern zu ermuntern, wurden Frage-Sessions per Chat angeboten, die Raum für Ideen- und Erfahrungsaustausch boten.

In seinem Schlusswort fasste Jens Janecki zusammen, dass „Tracking and Tracing“ in den kommenden Jahren eine hohe Priorität erhalten und dabei die Digitalisierung eine zentrale Rolle spielen werde. Im Kontext des allgemeinen Digitalisierungstrends sei es somit praktikabel, eine Veranstaltung wie den NKG Roaster Day in einem virtuellen Rahmen durchzuführen. Es bleibt abzuwarten, wie sich die Pandemie bis zum nächsten NKG Roaster Day entwickelt und welcher Rahmen – virtuell oder „real“ – sich zu dem Zeitpunkt anbietet. Die Auswertung einer Live-Umfrage, die während der Veranstaltung durchgeführt wurde, hat gezeigt, dass das digitale Format durchaus eine Option ist: 88 Prozent der Anwesenden gaben an, dass sie wieder teilnehmen würden.